W tradycyjnym modelu organizacji uroczystości weselnej, za roznoszenie alkoholu odpowiadają ojcowie Państwa Młodych. Chodzą po poszczególnych stołach i uzupełniają alkohol w przypadku, gdy go zabraknie. Co za tym idzie ojcowie muszą przez cały wieczór unikać alkoholu tak by „forma” umożliwiała czynienie swoich obowiązków. Oczywiście nie w każdej rodzinie praktykuje się takie zasady. Coraz częściej rodzice chcą być zwalniani z tego trudnego obowiązku, by móc normalnie bawić się na weselu.

        Roznoszenie wódki najczęściej nie wchodzi w zakres obowiązków kelnerów zatrudnionych na salach weselnych, dlatego też koniecznie jest opłacenie dodatkowego pracownika, który będzie to wykonywać. Cena takiej usługi za jedną noc waha się od 200 do 400 złotych i uzależniona jest przede wszystkim od warunków fachowca jakiego zatrudnicie. Najlepsi kelnerzy na danym obszarze oczekiwać mogą nawet więcej niż zostało wskazane. Czy warto wydać te pieniądze? To zależy. Jeśli przywiązujecie uwagę do tradycji to oczywiście powinni się tym zajmować rodzice, a jeśli wydaje się wam to zbędne, wówczas wynajmijcie kelnera.  Tym sposobem rodzice mogą się doskonale bawić bez konieczności pamiętania o alkoholu. Nie da się ukryć, że podczas wesela rodzice mają wystarczająco wiele na głowie, więc zwolnienie ich z choć jednego problemu jest bardzo cenne. Po za tym kelner ma na tyle wiele doświadczenia, że potrafi ocenić ile butelek wódki za sobą zabrać, gdzie chodzić, jak się zachowywać i odzywać do gości.